Um Jantar para nós dois – Legumes

Por mais que me esforce a nossa alimentação por aqui é completamente errada, almoço fora quase todo dia e como meu marido chega antes de mim, muitas vezes é ele quem cozinha.

Fora isso ainda tem os dias que nos rendemos aos lanches ou pizzas, por pura preguiça de ir para o fogão.

E tem ainda o fato que ele come tudo o que vê pela frente, de uma vez só, enquanto não acaba, não sossega.

Como consequêcia disso, nós dois acabamos ficando com alguns problemas de saúde, eu já venho lutando contra isso a algum tempo e agora ele também apresentou alguns problemas no estômago.

Agora decidi tomar a frente da cozinha e recuperar o prazer pela culinária, coisa que andava meio adormecida por aqui.

O objetivo por aqui não  é tentar nos tornar fitness (tá na moda né), entào não esperem por receitas mirabolantes, apenas a boa e velha comida caseira, com um toque ou outro.

E para começar, uma refeição simples. Legumes no vapor e carne grelhada na churrasqueira elétrica.

 

Nada muito elaborado, juntei cenoura, mandioquinha, tomate, vagem e brócolis numa panela de cozimento a vapor e alguns minutos depois estava prontinho, já a carne temperei apenas com sal grosso e o frango com tempero próprio para ele.

E esse foi nosso jantar de sexta.

 

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